O Projeto Prato Cheio, coordenado pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), entra em vigor em todas as escolas da rede estadual a partir deste dia 15 de abril. A iniciativa permite que os alunos avaliem pontos críticos da alimentação escolar através de um questionário digital rápido. O objetivo da Secretaria da Educação é transformar o feedback dos estudantes em dados concretos para orientar ajustes nos cardápios e melhorar o serviço de forma contínua em cada região do estado.

O questionário é objetivo e pode ser respondido em cerca de um minuto. Os alunos darão notas que variam de péssima a excelente para seis critérios fundamentais:

• Variedade das refeições: Diversidade dos alimentos oferecidos durante a semana.
• Higiene e limpeza: Condições do local de preparo e distribuição.
• Aparência e quantidade: O aspecto visual do prato e se a porção é suficiente.

Gestão baseada em dados reais

Para o secretário da Educação, Roni Miranda, o projeto estabelece um canal direto de comunicação que fortalece a transparência e a eficiência da merenda. Os resultados não servirão apenas para mudar pratos, mas também para identificar necessidades de treinamento técnico para as merendeiras e melhorias na logística de entrega dos alimentos frescos da agricultura familiar.

A pesquisa será dividida em dois ciclos anuais. O primeiro acontece entre os dias 15 de abril e 15 de maio. A segunda etapa de coleta de dados está programada para o mês de outubro. A meta do estado é alcançar a participação de pelo menos 70 por cento das unidades escolares para garantir que os ajustes reflitam a realidade de todas as cidades paranaenses.